Sernik krówkowy

Pyszny, bardzo delikatny i rozpływający się w ustach sernik. Spód z oreo, na nim pyszna masa serowo-krówkowa a na wierzchu cienka warstwa masy krówkowej. Sernik jest bardzo smaczny i jeszcze nigdy nie robiłam go z dodatkiem cukru :-)) Jest wystarczająco słodki dzięki masie krówkowej. Dodaję także jogurtu naturalnego, dzięki czemu jest aksamitny :) Zachęcam bardzo mocno. 


Składniki:

spód:

• 180 g ciastek oreo
• 60 g masła

masa serowa:

• 1 kg sera mielonego
• 750 g jogurtu naturalnego 
• 6 jajek
• 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 puszka masy krówkowej (moja miała 510 g w tym 4 łyżeczki odłożyłam na ozdobienie)

Przygotowanie:

Nagrzać piekarnik na 160 ºC (góra-dół, bez termoobiegu). Tortownicę (śr. 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, same dno, boków niczym nie smarować. 

Składniki na spód zmiksować w malakserze i wyłożyć na dno tortownicy i uklepać. Piec w nagrzanym piekarniku 10 minut. 

W tym czasie zająć się masą serową. Kilka łyżek sera połączyć z masą krówkową. Musi być gładka masa, a gdy już będzie dodać resztę sera i jogurt. Miksować na najniższych obrotach. Po zmiksowaniu dodawać jajka, po każdym robić przerwy by każde dokładnie połączyło się z masą. Gdy już wszystkie jajka będą zmiksowane to przesiać mąkę i krótko zmiksować. 

Gotową masę serową wlać na upieczony spód. Sernik włożyć do piekarnika i piec w 150ºC około 1,5 godziny. 

Po upieczeniu zostawić jeszcze trochę przy uchylonych drzwiczkach, a następnie ostudzić i schłodzić w lodówce. Po schłodzeniu wysmarować pozostałą częścią masy krówkowej. 

Kroić i podawać. :)

Miłego pieczenia, smacznego :-))

Sernik wiedeński

Pyszny! Jeden z najlepszych serników jakie jadłam :-) Dziwię się, że prędzej go ani nie jadłam, ani nie piekłam. Tyle pysznych już próbowałam, że oderwać się nie szło, a ten.. Mmm :-)) Po prostu niebo w buzi. Pierwszy zrobiłam w sobotę, drugi już .. we wtorek. Został zjedzony od razu, aż byłam w szoku, że maluchy także zjadały takie duże kawałki :) Po prostu jest N-I-E-B-I-A-Ń-S-K-I. Polecam, na pewno zasmakuje nawet tym, którzy lubią kręcić nosem. Koniecznie do zrobienia :-))




Składniki:

Masa serowa:

• 1,5 kg sera twarogowego mielonego
• 50 g masła
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• aromat waniliowy

(wszystkie składniki wyciągnąć z lodówki wcześniej)

Polewa czekoladowa:

• 100 g czekolady mlecznej
• 25-30 g masła

Przygotowanie:

Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), piekarnik nagrzać na 160ºC (grzałka góra-dół, bez termoobiegu)

Przygotować masę serową: masło utrzeć z cukrem do puszystości, dodawać po jednym jajku (po każdym odczekać około 20 sekund). Następnie stopniowo dodawać ser, a na koniec mąkę i aromat. 

Masę serową przełożyć do tortownicy. Sernik włożyć do piekarnika i piec 1,5 godziny (ja po godzinie zmieniłam na dolną grzałkę)

Studzić przy uchylonych drzwiczkach, gdy wystygnie zrobić polewę. Czekoladę i masło roztopić, dokładnie wymieszać i polać sernik.

Gotowy włożyć do lodówki i dobrze schłodzić. 

Miłego pieczenia, smacznego! ;-))

Sernik z brzoskwiniami

A więc (znów) sernik, z tym że na kruchym spodzie (nie słodkim :-) , masą serową znów z 2 kg sera :) brzoskwiniami, a także kruszonką z tego samego ciasta co spód :-)) Zasięgnęłam z przepisu Dorotki z moich wypieków, tylko pozmieniałam nieco ilość. Sernik jest kremowy, całkiem wysoki, odpowiednio słodki, mokry i dosyć zbity :-)) Bardzo smaczny, na dużą blachę, a u mnie na rodzinną imprezę, zniknął w mgnieniu oka - byłam w szoku, to na prawdę duuuża blacha :-) Smaczny i bardzo 'sernikowy', polecam :)

Składniki:

kruchy spód i kruszonka:

• 300 g masła
• 7 żółtek (białka zostawić)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki wody
• 1/4 szklanki cukru

masa serowa:

• 2 kg sera twarogowego mielonego
• 2 budynie waniliowe 
• 150 g masła
• 5 jajek
• 1-1,5 szklanki cukru

dodatkowo:

• 2 puszki brzoskwiń (ja dałam jedną, i też były wyczuwalne)
• 7 białek
• 1 szklanka cukru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na kruchy spód i kruszonkę utrzeć/zmiksować malakserem, podzielić na dwie części i włożyć do zamrażalnika na około 1-1,5 godziny. 

Przygotować masę serową: jajka utrzeć z cukrem i masłem, potem dodać budynie i ser. Dokładnie zmiksować by nie było grudek.

Brzoskwinie osuszyć i pokroić na cienkie paski. Białka ubić ze szklanką cukru (tak tak, można od razu razem :) masa będzie lżejsza, ale także dobra, z tym, że nie może być lejąca).

Blachę o wymiarach 40 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 

Piekarnik nagrzać na 175ºC (grzałka góra-dół, bez termoobiegu)

Na blachę zetrzeć (lub rozwałkować i ponakłuwać) pierwszą część ciasta i uklepać. Masę serową wylać na spód, wyłożyć na nią brzoskwinie, następnie pianę z białek a na pianę zetrzeć drugą część ciasta. 

Blachę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 85-90 minut, a 30 minut przed końcem pieczenia przełączyłam na dolną grzałkę, by góra się nie zarumieniła za bardzo. 

Ostudzić ciasto i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc, ponieważ najlepiej smakuje drugiego dnia :)

Miłego pichcenia, smacznego :-))))

Sernik z rosą

Bardzo sławny i pyszny serniczek (tak tak, znów sernik..), który jest kolejną próbą, do wypieków na święta :-) Na pewno nie raz go robiliście. Byli zadowoleni, więc taki dylemat teraz jest, ale jest póki co numerem 1 przy wyborze na święta ;-)) Jest delikatny, na kruchym spodzie, o zwartej konsystencji, ale nie jest z tych mokrych, ani puszkowatych. Z słodziutką bezą i rosą. Polecam :-)


Składniki:

ciasto:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 całe jajka
• 120 g masła
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

masa serowa:

• 1 kg sera
• 2 budynie śmietankowe (ja dałam 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej)
• 4 żółtka
• 2 szklanki mleka

beza:

• 4 białka
• 4 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:

Ciasto zagnieść i wyłożyć blaszkę 32 x 22 cm z papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzać na 175ºC bez ternoobiegu i przygotować masę serową. 

Wszystkie składniki oprócz budyniu (proszku) i mleka, wymieszać razem krótko, ale do gładkiej konsystencji a na koniec budyń oraz mleko i zmiksować. Masę wylać na ciasto.

Piec w nagrzanym piekarniku 40 minut. Białka ubić dokładnie i dodać cukier puder stopniowo. Po 40 minutach pieczenia pianę wyłożyć na sernik (najlepiej ubić białka chwilę przed wyciągnięciem) i piec jeszcze 15-20 minut. 

Ostudzić- w tym czasie pojawia się rosa :)

Miłego pieczenia, smacznego! :-)

Sernik śmietankowo-czekoladowy

"Znów sernik" usłyszałam od pewnego Pana, no ale jednak został chłonięty w zastraszająco szybkim tempie :-) Robiłam na życzenie pewnego maleństwa, które uwielbia czekoladę. 

Sernik zrobiłam na czekoladowym spodzie (miało być go dużo :-)) i polewą czekoladową, wszystko z aromatem pomarańczy- oczywiście :) Bardzo smaczny i bardzo syty sernik. Nie pogardziłam, ale jednak wolę te kremowe, ale dla czekoladoholików jak najbardziej..

Składniki:

czekoladowy spód:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki oleju
• 4 czubate łyżki kakao

masa serowa:

• 750 g sera mielonego
• 450 ml śmietany kremówki (30-36%)
• 6 jajek
• 1/2 szklanki cukru
• skórka otarta z jednej pomarańczy

polewa czekoladowa:

• 150 g czekolady (ja użyłam 100 g mlecznej i 50 g gorzkiej)
• 1 płaska łyżeczka masła

Przygotowanie:

Składniki na spód wyrobić dokładnie (ja zmiksowałam malakserem). Nagrzać piekarnik na 150°C i wyłożyć tortownicę (średnica 24 cm) papierem do pieczenia i piec 25 minut. 

W tym czasie zająć się masą serową. 

Kremówkę zmiksować z serem i dodać cukier i miksować około 1 minutę. Następnie dodawać po 1 jajku robiąc około 20 sekund przerwy po każdym na koniec dać skórkę z pomarańczy (lub aromaty-wg gustu). Masę serową wylać na upieczony spód i piec w kąpieli wodnej około 90 minut nadal w 150°C (ja ostatnie 20 minut piekłam na termoobiegu, ale grzałce dolnej). 

Ostudzić i na koniec przygotować polewę czekoladową i oblać nią wystudzony i schłodzony sernik. Można ozdobić pomarańczą :))

Miłego pieczenia, smacznego! ;-))

Tarta jabłkowa z masą cynamonową

Pyszna! - idealnie określające słowo tej tarty. Kruchy spód, jabłka z masą serowo-cynamonową. Nawet pewna osoba powiedziała (cytuję) "po co cynamon?.." a po (3 kawałkach później...) "bardzo dobra ta tarta". Dawno nie robiłam tarty, o jabłkowej to już całkiem zapomniałam, a tą robiłam po raz pierwszy i jest pyyyszna! :-)) Zachęcam!


Składniki:

kruchy spód:

• 3 szklanki mąki
• 200 g masła
• 1/4 szklanki cukru
• 2 jajka

masa cynamonowa:

• 450 g sera twarogowego mielonego 
• 2 szklanki mleka
• 2 żółtka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3  płaskie łyżeczki cynamonu
• 3 jabłka

Przygotowanie:

Składniki na spód wyrobić, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 30 minut. 

W tym czasie zająć się masą : 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem, resztę mleka, mąkę i żółtka zmiksować. Gdy mleko zacznie się gotować wlewać masę żółtkową i od razu zmniejszyć moc palnika, masa zgęstnieje i mieszać cały czas aż się zagotuje. Przelać do większej miski (nie wolno mieszać go po ugotowaniu!)

Po tym czasie wyłożyć do formy, przykryć papierem do pieczenia i obciążyć np. ryżem i piec 15 minut w 175ºC z termoobiegiem, następnie zdjąć papier i podpiekać 10 minut. 

Gdy spód się piecze obrać jabłka, pokroić w paseczki, do masy (nie musi być całkowicie wystudzona, ale nie może być gorąca) dać ser, cynamon i zmiksować. Do masy serowej wrzuciłam 2/3 jabłek i wymieszałam, wyłożyłam masę na upieczony spód a resztę poukładałam na wierzchu. 

Włożyłam ciasto na najniższą półkę w piekarniku i piekłam w 170ºC z termoobiegiem (na początku bez termoobiegu około 15 minut) 50 minut. Jabłka się mocno "opalą", a ciasto będzie musiało poleżeć kilka godzin, ja zostawiłam je na całą noc. Przed podaniem obsypałam cukrem pudrem. 

Miłego pieczenia, smacznego! ;-))

I pytanie z całkiem innej beczki, jakie serniki na Boże Narodzenie Wy robicie, robiłyście? Jakie możecie mi polecić :-) Podpowiadajcie, jeszcze jest trochę czasu do Świąt, ale chciałabym wypróbować, żeby wybrać najlepszy. ;)

Sernik łaciaty

Sernik, który zawsze wyjdzie, prosty, ładnie się prezentuje i nie muszę wspominać, że jest bardzo smaczny. Robiony na zwykłym serze, a konsystencja jest taka jak by był na serku kremowym :-) Ciasto czekoladowe dodaje mu smaku i wyrazistości. Należy on do tych mokrych serników ale leciutkich. Zainspirowałam się przepisem teściowej, ale modyfikowałam go lekko. Polecam! :-)

Składniki:

masa serowa:

• 1 kg sera twarogowego mielonego
• 1/2 szklanki cukru (uwierzcie, wystarczy :-)
• 5 jajek
• aromat cytrynowy (ja dałam jeszcze trochę skórki cytrynowej i soku z połowy cytryny-nie jest to konieczne :-)
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( ja dałam 1 łyżkę)

ciasto czekoladowe:

• 2 szklanki mąki
• 3 jajka
• 200 g masła
• 4 łyżki kakao
• 4-5 łyżek cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (nie jest konieczny)

+ pierwszy raz robiłam z galaretką i wyszło równie smacznie, więc jeśli Wy też chcecie robić z galaretką to należy zrobić ją przed upieczeniem ciasta, musi ona wystygnąć i zacząć tężeć, w tym czasie sernik się upiecze i wystygnie. Jeśli robicie z galaretką, to zrobić z 2 opakowań i zmniejszyć ilość wody o 1/4.

Przygotowanie:

Składniki na ciasto czekoladowe wyrobić, będzie bardzo gęste (ja dodałam 4 łyżki mleka). 

Blaszkę o wymiarach 25 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać na 175ºC bez termoobiegu ( grzałka góra-dół).

Przygotować masę serową. Jajka z cukrem ubić dokładnie, dodać ser i wymieszać. Na koniec mąkę i aromat. 

Ciasto czekoladowe wyłożyć na blaszkę (około połowę ciasta-mi wyszło troszkę więcej) i dokładnie dno trzeba pokryć ciastem. Masę serową wylać na cisto bez wcześniejszego podpiekania i łyżką powykładać resztę ciasta czekoladowego w 'łatki' (ja jeszcze wykałaczką poprzeciągałam ciasto by małe wzorki się porobiły)

Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę.

Wystudzić i można oblać galaretką, a także dodać owoce według upodobania, u mnie na jedną część ciasta maluchy dały pokrojonego banana (także smaczne, a miałam obawy! :-)

Smacznego! ;-)

Sernik dyniowy bardzo puszysty

Już jakiś czas temu był okres na serniki dyniowe, ja tak się zabierałam i odwlekałam, no aż w końcu zrobiony i zjedzony. Powiem szczerze że byłam bardzo miło zaskoczona. Myślałam że będzie on należał do potraw bardziej wytrawnych, jednak się myliłam. :-) Sernik był kremowy, a także puszysty. Spód zrobiłam o całkiem neutralnym smaku, by nie dominował :) Zachęcam :-)



Składniki:


spód:

• 1.5 szklanki mąki
• 1/4 szklanki cukru
• 50 g czekolady mlecznej
• 5 łyżek oleju lub masła stopionego 
• 3 łyżki wody
• 1 jajko

masa serowa:

• 750 g sera twarogowego
• 250 g sera mascarpone 
• 500 g puree z dyni
• 3/4 szklanki cukru
• 5 jajek (białka i żółtka osobno)
• 3,5 łyżki mąki ziemniaczanej

+ 50 g czekolady mlecznej 

Przygotowanie:

Zacząć od spodu, wszystkie składniki dokładnie wyrobić najlepiej w malakserze. Spod tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, dać gotowe ciasto i uklepać. Zapiec 1 175ºC przez 20 minut.

Zająć się masa serowa: 

żółtka utrzeć z cukrem na jasna masę, dodać sery i wymieszać. Nadal miksując dodać puree z dyni i make ziemniaczaną. Białka ubić na sztywno i przelożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać. 

Masę przelać do tortownicy i piec w 150ºC (najlepiej w kąpieli wodnej) około 1 godzinę i 20-30 minut. Wystudzić i schłodzić najlepiej przez cala noc w lodowce. 

Zetrzeć resztę czekolady mlecznej na tarce i obsypać sernik.

Smacznego :-)

Sernik z polewą karmelową

Jest to ciężki, mokry i niebiańsko pyszny sernik :) Jest robiony z kremówką, na twarogu w kostkach, z polewą karmelową i na kruchym spodzie. Jest to Nasz typowy sernik. Przeglądałam już wiele przepisów na serniki i to jest jeden z tych serników do którego lubię wracać. Jest przy nim troszkę roboty, nie dużo ale więcej niż przy zwykłym, ale warto, zachęcam! Bardzo polecam, koniecznie do zrobienia :-)

Składniki:

Kruchy spód:

• 200g mąki pszennej
• 1/3 szklanki cukru
• 150g zimnego masła
• 2 łyżki wody
• 1 żółtko (białko zostawić, przyda się do masy serowej)

Masa serowa:

• 1,5 kg sera (można ser z wiaderka, ja użyłam sera w kostkach, ale trzeba uprzednio go zmielić) 
• 8 jajek (osobno białka i żółtka)
• 1 białko (pozostałe z kruchego spodu)
• maksymalnie 2 szklanki cukru
• 300g śmietany kremówki (schłodzona!)
• aromat

Polewa karmelowa:

• 100g cukru
• 60g masła
• 100g śmietany

Przygotowanie:

Składniki na kruchy spód zagnieść dokładnie i zostawić na 30 minut w lodówce.

Nagrzać piekarnik na ok 160 stopni (bez termoobiegu) i blaszkę o wymiarach 36x25cm wyłożyć papierem i kruchy spód powykładać i lekko uklepać. Piec około 20 minut. Zająć się w tym czasie masą serową. 

Ubić białka na sztywno, i potem stopniowo dodawać pół szklanki cukru (po łyżce). Około 200g kremówki ubić i także dodawać kolejne pół szklanki cukru stopniowo. 

Ser utrzeć z żółtkami i resztą cukru w dużej misie, dodać resztę kremówki i mieszać delikatnie. Na koniec dodać pianę z białek i lekko mieszać (przy twarogu może być ciężej bo będzie on ciężki, ale stopniowo dodając pianę damy radę : ) Gdy białka zostaną dodane zacząć mesę mieszać z ubitą kremówką, także bardzo powoli i delikatnie i na koniec dodać aromat i wymieszać. 

Wyłożyć masę i piec w 160 stopniach przez około 70 minut (sprawdzać po około 65 minutach, przykryć w razie rumienienia. Studzić w uchylonym piekarniku. 

Gdy sernik się upiecze przygotować masę karmelową:

uprażyć cukier na patelni (musi być całkowicie roztopiony - cierpliwości :-) zdjąć wtedy z gazu i dodać masło i mieszać by się roztopiło. Gdy się całkowicie roztopi dać znów na kuchenkę i wtedy dodać śmietanę i również mieszać do roztopienia i zgęstnienia (zachęcam do oglądnięcia filmików różnych żeby wyszedł pyszny i doskonały karmel, bo może wyjść gorzki) i polać nim sernik. Zostawić na całą noc i kroić ostrym nożem.

Smacznego :-)

Ja oczywiście nie mogłam się powstrzymać od pokrojenia po krótkim czasie oczekiwania, po całkowitym wystygnięciu karmel robi się matowy, na zdjęciach mój był jeszcze połyskliwy.

Matowy doskonale i równo rozpływa się po serniku, mniam mniam :))

Oto moje dzieło :

Sernik puszek

Sernik, który przypomina mi Ptasie Mleczko :) chociaż osobiście nie jem Ptasiego Mleczka bo nie lubię, to z wyglądu owszem ładnie wygląda, a w serniku jestem zakochana :). W smaku jest bardzo smaczny, mój był waniliowy, rozpływa się w ustach, ale nie jest jak typowa piana. Zrobiłam spód z herbatników bo miałam w nadmiarze, ale można zrobić z innego kruchego spodu. Lubie do niego wracać, taki rodzinny :) Zachęcam i polecam mocno :-)

Składniki :

• 1kg sera tłustego
• 10 jajek (białka i żółtka osobno)
• 2 łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 3/4 szklanki cukru (maksymalnie 2szklanki)
• ok 200g masła (temperatura pokojowa)
• 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ulubiony aromat - u mnie wanilia :)
• szczypta soli 

+ około 150g do 200g  herbatników

Przygotowanie:

Żółtka ucierać z 1/2 szklanki cukru i masłem do gładkiej konsystencji.

Białka ubić z solą na sztywno (bardzo długo ubijać) i dodawać po łyżce cukru.

Do masy z żółtkami dodać mąki, proszek i aromaty. Wymieszać. Do wymieszanej masy dodać ser i mieszać albo miksować na małych obrotach do gładkości. 

Masę serową w około 4-5 partiach dodawać do masy białkowej i mieszać delikatnie łyżką i tak każdą warstwę i mieszać do dokładnego połączenia. 

Włączyć piekarnik na 150 stopni bez termoobiegu (grzałka góra-dół) i na dno piekarnika dać formę z zagotowaną wodą (będzie się piekła w kąpieli wodnej.

Formę o wymiarach 36x25cm wyłożyć papierem do pieczenia i herbatniki na dno. no herbatniki masę serową.

Do rozgrzanego piekarnika dać formę i piec ok 70 min (sprawdzać potrząsając formą pod koniec - nie powinien się trząść) Przykryć w razie rumienienia.

Ostudzić i wierzch udekorować według uznania, ja roztopiłam dżem truskawkowy, mogą to być owoce, czekolada czy karmel :) Trzymać w lodówce całą noc (około 12 godzin) i dopiero wtedy kroić. 

Smacznego :-))

Sernik z biala czekolada

Powrot z goracej i pieknej chorawacji.Juz 2 dni po powrocie musialam upiec sernik, a ze wzgledu przywiezionego arbuza i roznych innych owocow, nie obyl sie bez tego :) Sernik jest mokry i deliktany, baardzo smaczny, ja pieklam go w duzej blaszce przez co nie byl wysoki, ale zachecam o pieczenia w tortownicach, jest bardzo ale to bardzo ladny i elegancki wtedy. Ja zrobilam go na prośbe pewnej osoby, ktora go uwielbia. Zachecam baardzo :))

Składniki:

• 1kg twarogu z wiaderka (Piatnica)-jest ona bardzo gesta, wiec ta sie nadaje najbardziej
• 2 serki Danio
• niepelna szklanka cukru
• 1/2-3/4 szklanki maki ziemniaczanej
• 2 tabliczki bialej czekolady (mozna dac wiecej, ale ja nie chcialam zeby bylo przeslodzone)
• cukier waniliowy lub aromat waniliowy
• 8 jajek
• ok 150g jogurtu naturalnego (niekoniecznie)

Owoce, ja dalam 3 nekatarynki i arbuz (dawalam na oko, ale wszystko skrojone na kostke bylo rozsypane po calym serniku)

Przygotowanie:

Piekanik nagrzac na 125stopni, grzalka dol-gora.

Ser miksowac i dodawac powoli po jednym jajku. Miksowac az sie dokladnie polaczy. Pozniej na malych obrotach dodac cukier, make i roztopiona w kapieli wodnej czekolade dalej miksujac. 

Mase dac do wylozonej papierem do pieczenia formy (ja dalam do duzej 38x29cm) i wstawic do piekarnika. Po 20-30minutach nastawic na 150stopni i wylozyc owoce na sernik I piec w 150 stopniach jeszcze ok godzine (u kazdego moze byc inaczej, mniej lub wiecej o 10 minut). Nie piec do suchego patyczka tylko potrzasac blaszke delikatnie i trzeba widziec ze sie nie trzesie mocno.

Lepiej piec dluzej w 150stopniach bo sie nei zarumieni mocno i bedzie ladnie owoce widac. Po upieczeniu otrzyc drzwiczki i zostawic na 10-15minut nastepnie wyciagnac. 

Najlepszy jest po calej nocy lezakowania. Mozna wstawic do lodowki, ale w tym wypadku nie jest to konieczne.

Gdy wystygl lekko ozdobilam czekolada Nutella, ale nie jest to konieczne :)

Smacznego :-)